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海參皂苷對照品的制備及其測定方法的標準化研究

時間:2012-03-22 15:28:37  來源:  作者:

    本項目對海參皂苷對照品的制備工藝及其測定方法的標準化進行了系統的研究,建立了利用海參加工廢液提取海參皂苷的工藝技術路線和海參皂苷的測定方法,獲得了兩種純度高于98%的海參皂苷對照品,并鑒定了其結構,為海參的綜合加工及質量評價體系的建立奠定了基礎,具有創新性以及重要的理論價值和實用價值。
    海參皂苷具有多種生理藥理學活性,利用海參加工廢棄液提取海參皂苷符合國家節能減排、資源利用等相關政策;首次提取制備了海參皂苷對照品并率先建立了利用高效液相色譜檢測海參皂苷的方法,具有顯著的社會、經濟及生態效益。
    本項目已于2010年12月通過山東省科學院組織的專家鑒定,研究的總體水平達到國際先進。 

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